[中菜] 三菇豆腐湯〔已檢〕

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猴 頭 菇 2 兩
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冬 菇 4-5 朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v+ l5 [0 U' s# M/ v9 x" l' b
杞 子 5 錢+ q& L) Y+ E: y9 |, V9 b* ?
硬 豆 腐 2 件
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紅 蘿 蔔 1 斤
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清 水 6 碗
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鹽 少 許
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1. 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ； 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件
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2. 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， 將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味
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8 Q) s6 [7 V' f* F4 }0 i8 X* 三 菇 豆 腐 湯 中 的 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 同 樣 含 有 多 糖 類 ， 能 增 強 體 健 康 ， 更 有 助 增 強 抵 抗 能 力
  S; z0 y) ]6 q9 O  Z5 A6 J0 E☆夜玥論壇ק* 小 麥 含 極 高 的 蛋 白 質 及 多 種 礦 物 質 ， 具 養 心 安 神 的 功 效 ， 對 患 神 經 衰 弱 、 失 眠 等 症 狀 有 滋 養 的 食 療 作 用 6 [# b: p3 k9 G0 d* I
* 三 菇 豆 腐 湯 營 養 價 值 豐 富 ， 功 能 清 熱 解 毒 ， 可 增 進 鈣 質 ， 以 防 骨 質 退 化 。 更 可 降 低 血 壓 及 防 禦 風 濕 性 關 節 炎
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:44 編輯 ]