[世界知味] 蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

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+ X. i; L# G/ ^1 ]' c( O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區原料：鮮鮑5只、蒜蓉適量（約2-3頭大蒜）、粉絲一小把、蒸魚豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、鹽1/4匙、清水一大匙www.ds-hk.net+ r  T/ j3 x+ @+ ?2 x

0 b$ m  N# W. d$ s9 g/ @, ]做法：
4 l. R& Q  c( v4 P' _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 粉絲提前在半小時水中泡軟，大蒜剁成蒜蓉；* r. k4 I# ^& o0 p
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2 從殼中取出鮮鮑的肉，去掉與殼相連的略硬的部分和黑色髒物；
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3 用牙刷刷淨鮑殼，整塊的鮑肉在流動水下衝洗乾淨www.ds-hk.net* u- X$ q0 e3 P5 @" D/ M. h6 I; c

* Y1 X* j1 w/ c' s  ~☆夜玥論壇ק4 殼內鋪上泡好的粉絲，再放入洗淨的鮑肉，如果是中鮑或大鮑，在鮑肉上均勻的塗抹少量鹽；☆夜玥論壇ק; a. B& p; W: k7 Q5 N

) N  p% @5 M2 h/ G3 q; Kwww.ds-hk.net5 在每個鮑魚內倒入適量花椒酒，醃一小會；
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' V: b1 y3 v+ \  mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 此時，將蒜蓉在炒鍋中炒至7分熟，加入鹽出鍋；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I6 P# p; T5 w* ]' P% p- d, D5 O/ U0 c
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7 炒好的蒜蓉內加入蒸魚豆豉和清水，攪拌均勻後澆至鮑魚上；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^3 t% M  h7 f6 k

& _0 o9 W) G. s# \2 P  \www.ds-hk.net8 滾水中蒸12分鐘左右，關火虛蒸2分鐘即可。（中鮑蒸8-10分鐘，小鮑6-8分鐘，請根據鮑魚大小和自家火力調整。）
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9 c, R! X. k8 o! r9 j0 ]: t! n0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 hysn 於 2009-3-4 01:42 PM 編輯 ]