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$ C6 [& a p) U9 Awww.ds-hk.net材料:青椒4根、小米椒4根、剁椒1/2湯匙、香芹1把、蠔油1/2湯匙。
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做法:
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1、臘肉洗淨後放入蒸鍋內蒸25分鐘,取出後切薄片。
' c, r) ?) Z# dwww.ds-hk.net2、芹菜摘掉葉子後洗淨切成寸長的段,青椒和小米椒去蒂後斜切成片。
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3、炒鍋內倒入適量油燒至7分熱後放入切好的臘肉片煸炒至肥肉變透明,肉片微微卷曲。
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, ]7 r: r d& T' j. Owww.ds-hk.net5、加入少許蠔油炒勻即可熄火起鍋。