擔擔面

村料：麵條200克，豬肉餡400克，芽菜100克，大蔥末25克，薑末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻醬10克，油菜心1棵，香菜少許。
% D6 q1 |8 Z+ q7 t, i) e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
: u. M3 U4 J7 w7 @4 Wwww.ds-hk.net調料：老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒面，豬油，香油。
! E) k7 \: L# X( A# o' a9 w$ T  Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net, v; p, w3 N+ o  H  i* C4 M7 q, @
做法：   K$ t' ?! ^# C& m9 e6 C

- P% v  L/ z) `" v8 Q9 j☆夜玥論壇ק1、鍋熱後，倒入豬肉餡炒散待用。 $ J0 a  L+ Y, R7 i

& @7 z/ A# n( t3 c☆夜玥論壇ק2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許 高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
( H5 [4 ?8 W/ [# u: L- J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק+ k% S$ ]0 e2 n/ G+ J, p8 s
3、開水下鍋將麵條煮熟，撈入碗中。油菜心焯熟待用。