蟹肉扒豆腐

蟹肉扒豆腐
6 Y+ w( a( W+ H' o4 jwww.ds-hk.net這道非常簡單的菜是參考傅培梅食譜修改的.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i7 a( C( h# q# S' Q9 O) ]5 a9 n& b
只要櫃子裡有蟹肉罐頭. 一盒豆腐. 一罐雞高湯. 就可以做這道菜了.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k' }3 F/ f8 F9 E$ o
請客時可以改用整隻螃蟹. 蒸熟去殼取肉及蟹黃使用. 不過我不熟悉海鮮烹飪. 所以沒試過.www.ds-hk.net# P# u' }9 d# G; X$ V3 V$ _1 a
這次用的是冷凍蟹(腳)肉. ) N. ~* m3 H3 r8 s" w9 I9 T9 r
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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v! _# v# M& ^) ?
a 豆腐 1~2盒 切塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T  ]0 G/ l$ g3 i
b 冷凍蟹(腳)肉 1~2杯(或蟹肉罐頭 1小罐)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ y; r% g* t6 Z9 G" G" h% p7 }/ }
c 薑屑 1~2小匙
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e 高湯罐頭 1罐(可用一般雞高湯取代. 或用清水加雞精粉)
6 v# w1 g$ r& o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區f 鹽 1小匙或適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T! C+ L+ A" r9 Y7 Q3 c; p$ w
g 太白粉 1大匙或適量
# M3 Z" G$ R' V+ M. G3 qwww.ds-hk.neth 蛋白 1個(攪拌至稍微起泡)
. w. v' a$ a, s3 k2 ewww.ds-hk.neti 蔥屑 1大匙
. H8 F% g: j4 D8 _, Q" T' X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區j 雞油 1/2~1茶匙(可省略. 添加較香)☆夜玥論壇ק5 e7 |" K5 X' h# B* g$ v- G2 H1 Q8 ~) y

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9 y" f* R6 p( k5 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豆腐用熱水燙煮一分鐘. 撈出. 濾乾.
& V( z: v/ Z; v( C$ v7 C5 U2. 用一大匙油炒香薑屑. 放下蟹肉. 炒數下後淋下一大匙酒. 略炒. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Q+ R. b. u8 V0 B$ K- H
3. 注入高湯. 加入豆腐. 加鹽調味. 煮沸. 用小火再煮三分鐘./ J- _0 m9 u- t4 k! D
4. 太白粉加清水調溶之後. 慢慢淋下鍋中. 輕輕攪拌使湯汁變濃稠. 淋下蛋白稍攪拌. (若有蟹黃於此時加入切碎之蟹黃). 熄火撒下蔥花即可裝盤. 上面淋少許雞油.