[中菜] 哨子烘蛋〔已檢〕

份量：5人份
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/ N& T1 s) D8 K$ Y- y& ~材料：蛋 4個、絞肉 1大匙、木耳 1朵、蔥 2支、薑末 1/4茶匙、蒜末 1/4茶匙。www.ds-hk.net0 W; b3 A. S: c# W3 ~1 M! K

! m% k9 j+ |5 u! Y' C, ?! B% h  ~( o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：醬油 1大匙、糖 1/3茶匙、米酒 1/2茶匙、味精、麻油各少許。
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做法：
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2.取一大碗，將蛋打散成蛋液，加入1/2茶匙太白粉水拌勻（圖1）。
: g1 N- V6 U- u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒菜鍋燒乾，加油5大匙，燒熱，先舀起一鏟熱油，再將蛋液倒入鍋中，隨即將鏟中的熱油淋在蛋液上（圖2），以小火慢慢將蛋烘成金黃色，取出，盛盤。
5 ~; t- b8 s; X4 v! jwww.ds-hk.net4.鍋中加1茶匙油，燒熱，先煸香絞肉、蒜末、薑末，再放入調味料、木耳末、蔥末，小火炒拌均勻，淋在做好的烘蛋上即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s+ B, b4 m+ v. [  U$ `* ^

6 r. D$ X& f' d  `7 x[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:54 編輯 ]