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[中菜] 蟹黃豆腐

蟹黃豆腐

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越前棒 2根
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  f: V' h" P+ P薑末 1/2茶匙
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水 100㏄
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【調 味 料】
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太白粉水 1大匙
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  U# F3 q6 h+ e; ~7 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.紅蘿蔔洗淨去皮,用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。6 z9 P  W) E9 K3 a' y

9 j8 A) T0 t/ x) E6 Q6 Y☆夜玥論壇×§2.將越前棒斜刀切成四段;豆腐切四方丁備用。
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3.熱鍋,加入沙拉油,放入薑末和蔥末拌炒,再放入作法1的紅蘿蔔泥,以小火炒約3分鐘後,加入水和作法2的豆腐丁和調味料(太白粉水先不加入),煮約2分鐘後加入作法2的越前棒,並用太白粉水勾芡即可。

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