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[日本菜] 和風大阪燒

和風大阪燒

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材料:
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高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、
4 z$ ~' f+ F/ B☆夜玥論壇×§豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋

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1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1:1比例混和,加適量全蛋打勻。
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4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤,塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料,再灑上柴魚片與海苔粉添香,並依喜好擠上美乃滋即完成。

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诶?☆夜玥論壇×§( R8 p0 m% F0 q! r9 a* q
= =。。好像很麻烦阿。。
" R8 h5 H5 |8 e, x6 j. t1 z☆夜玥論壇×§不过。。。试试看的话。。。应该。。味道。。。还是会不错的罢?[=、=]
好想抹掉伤疤,然后再人间蒸发。

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我有找到有圖示說明的,可以幫忙加強作法呦∼∼∼
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【Upaper/記者張雅雯/報導,記者徐兆玄/攝影】
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8 X/ {/ K; u9 P4 o: A☆夜玥論壇×§特色:肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒,兼具豐富營養與美味,做法也不難,只要控制煎麵餅時的油量,以及醬料、美乃滋的分量,大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題,把家中剩菜煎一煎又是另種美味,不失為省錢料理新招! 4 |) `1 n' }/ u8 U: \' m4 o
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