[日本菜] 和風大阪燒

lilyyu

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 1 / 96

MP(魔力值): 427 / 6028

EXP(經驗值): 65 %

1^# 大中小發表於 2009-4-2 18:45 只看該作者

和風大阪燒

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：lilyyu 您是第997個瀏覽者

材料：8 @) @0 C' ~8 k0 N' C
www.ds-hk.net- R% I/ [# H: Y2 F# p% \
高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、☆夜玥論壇×§( @0 R% _" p( r5 ?6 {5 r
豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋

作法：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ L% B( D, B1 e4 n9 q' W
1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1：1比例混和，加適量全蛋打勻。
2.將高麗菜倒入調好的麵糊中，麵糊倒到鐵板上慢煎，一邊煎培根。
3.邊煎邊戳麵糊，無液狀時即可翻面，將並培根壓在麵餅下。5 O' v% x( `" s6 h3 W
4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤，塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料，再灑上柴魚片與海苔粉添香，並依喜好擠上美乃滋即完成。

TOP

xinsui04

天國市民

Rank: 1

等級: 3 - 馬馬虎虎

HP(生命值): 0 / 21

MP(魔力值): 10 / 1327

EXP(經驗值): 18 %

2^# 大中小發表於 2009-4-4 11:55 只看該作者

诶？
= =。。好像很麻烦阿。。
不过。。。试试看的话。。。应该。。味道。。。还是会不错的罢？[=、=]

好想抹掉伤疤，然后再人间蒸发。

TOP

chembioorg

逃亡中的chemchem~~

VIP

Rank: 5 Rank: 5

戀愛勳章贊助勳章 VIP勳章

等級: 20 - 已有大成

HP(生命值): 91 / 199

MP(魔力值): 9744 / 12760

EXP(經驗值): 94 %

3^# 大中小發表於 2009-4-4 14:23 只看該作者

我有找到有圖示說明的，可以幫忙加強作法呦～～～☆夜玥論壇×§& j" F! e7 t' d8 }. l+ x$ j& I

☆夜玥論壇×§: S" T* A7 w. x" Z3 d; m# L6 l
www.ds-hk.net; Z: w- d# _+ c. i
【Upaper／記者張雅雯／報導，記者徐兆玄／攝影】
- x4 X9 g0 U1 G |* G r
☆夜玥論壇×§. Q2 B% U/ J( J: C# a
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, D, G8 T, P0 H- c6 ]
特色：肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒，兼具豐富營養與美味，做法也不難，只要控制煎麵餅時的油量，以及醬料、美乃滋的分量，大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題，把家中剩菜煎一煎又是另種美味，不失為省錢料理新招！

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››