[中菜] 清燉蒟蒻獅子頭

【材料】：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s: F  ?" n* b. x/ F+ r  R5 g3 y
瘦肉末 210公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 e+ E4 N7 t8 l% @- P+ f
肥肉末 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g* q, O- p) s- w/ V- v
荸薺 50公克
3 ^; \, _/ w' |5 D# e$ Kwww.ds-hk.net碗豆仁 20公克
( A0 n7 ?1 ]6 `! Q胡蘿蔔 30公克
7 Z% O+ v. F0 {- i& C/ d( H☆夜玥論壇ק水發香菇 30公克 ☆夜玥論壇ק- `4 _0 {6 N% z7 c# }- E
洋蔥 30公克
4 f* [, i5 x- h9 H" |www.ds-hk.net蒟蒻塊 100公克
& W+ w% V4 Z- B8 m% t8 b3 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青江菜 100公克 4 x% [+ O" Z& i: Y3 i8 Z6 ?! |
雞蛋 1個
, M6 T1 B) v2 h3 ~% |1 V! q+ n- A☆夜玥論壇ק蔥末 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p' {6 |* y" y7 F5 e7 O
薑末 20公克
( J4 p& h% U* W. i0 s& r6 s/ c☆夜玥論壇ק調味料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y& k* R( N0 u+ E: e
A.鹽 3公克
0 [) K! X4 r% f' E8 Z水 50cc % ~# Z. L2 Q( [# Q( c  o$ b
雞精粉 4公克
$ ^' ?7 O; b2 b* f- S! N☆夜玥論壇ק細砂糖 5公克
8 g* t: j: b2 \醬油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c5 K$ n, N, \+ R. R; a- l) q
料酒 10CC   T( s( E/ k9 o
白胡椒粉 1/2茶匙 ' I. y/ `/ R3 U, D3 ^
香油 1茶匙
& F" L2 h* f# j$ x( f2 _2 eB.高湯 800㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) U) P! Y$ R; B) f- d* x% |6 L
鹽 1/4茶匙
0 X' t# \# B7 f1 D- ]. ?: n& I% u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞精粉 1/4茶匙
& ]2 G# r- `; i, }& N: h3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* u: C; }1 P( g- i% Fwww.ds-hk.net1 o8 B) D9 ?9 ]* [# V( t, B$ V( Z
【作法】：  
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2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。 * j, z; \2 }8 R$ h3 J+ K/ P
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。
0 [: m+ e& c- O0 l2 w! ]3 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 ☆夜玥論壇ק: Z" t- V, G2 j1 E" m  o! a! N9 O" @
5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。
" E8 v# {% `: {5 U% |( d9 [" A6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。