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[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

紅燒豬腳〔已檢〕

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蔥 1支
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桂皮 1片
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4 O4 \2 T9 [) L6 P# y/ t! B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A.糖 1/4杯 , w) v6 R$ B7 s5 I& d) @
米酒 1/4杯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% \& f& |3 T4 G- C$ b
醬油 1/2杯
7 x, V- ^+ B$ a$ h* ~www.ds-hk.net水 8杯
1 `0 ^: [+ i9 D7 _2 O6 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.味醂 2大匙
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1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 E" o/ |  a7 R5 N( R  h

0 x3 B' V( z' o8 {: q* Y☆夜玥論壇×§3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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- X4 [$ q/ L. r9 T5 ?% f4 j; A4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。
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) H  ^' e4 F  Y7 A6 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.加入味醂後再煮至略為收汁即可。☆夜玥論壇×§# X3 c( g9 D% }2 D1 z) h5 o- H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]

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