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[甜品] 藍莓及芒果布丁

藍莓及芒果布丁

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材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。' J2 x0 d3 x! r8 j
  
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1.先用開水把凝膠粉完全溶化。
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2.再加入牛奶和冰激淩。1 ]* v8 Z* s2 N7 Y% ^
  
% l6 H* t  {0 B3.最後加入藍莓醬和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。☆夜玥論壇×§, X" \* h2 j- s0 U# r% Z4 O* `" X. {( I; Y
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3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。☆夜玥論壇×§! Q; Q* q, j: L8 ^7 f: n% F
  
5 t3 S: O0 y! b1 e& L% a; t5 _☆夜玥論壇×§適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒
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搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。
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推薦酒品:灰雁伏特加(法國干邑),百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)

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