[日本菜] 照燒豬手

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7 w; s5 B7 S; M% H' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X. E, E( B5 a2 f$ Z3 Q9 S* ~7 I
做法：
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1、將豬手上的豬毛清理幹淨、洗淨放入沸水中煮制20分鐘，随後取出用流動水沖洗乾淨，再放入冷水中浸泡1小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 F9 q/ Y. R( ?  R
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2、將豬手瀝乾水分，用刀從中間劈開，再切成小塊。www.ds-hk.net, X. h- F, L+ u$ Q' G- i

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! m8 ^- |8 }! P; n7 h, U8 G# t* abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N, x9 O8 I1 A$ P9 |
4、接着放入冰糖和照燒醬炒勻後，倒入老抽上色，再加入少許清水，蓋上鍋蓋小火焖30分鐘收汁即可。! ~" y( L3 v7 }; _3 B

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小貼士：
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6 B+ K3 |0 [3 G7 Q☆夜玥論壇ק1、這道菜所使用的李錦記照燒雞翼醬在各大超市的調味處都有出售，很便宜好用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Z  ?7 D" {. N" D* }# j( ?/ W
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2、豬手和豬腳沒有太大區别，只不過一個是前蹄、一個是後蹄，吃起來並不覺得口感有多大區别，所以無論用豬手還是豬腳都一樣。www.ds-hk.net/ h2 S) [& M; m* F/ U# Y, O' `
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3、沸水煮後用冰水浸泡會使肉質緊制，吃起來有嚼勁，如果你牙口不怎麽好，或喜歡較軟的口感，那麽沸水煮過後瀝乾水分即可，不用放入冰水中浸泡了。