[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
! k7 g* C) {# |0 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。
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2 P; a4 h( E3 P6 Zwww.ds-hk.net餅底
3 J1 R7 G8 L8 t2 U& h* W% M3 e- G☆夜玥論壇ק這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
) C4 h/ ^; Z8 M! ?6 T( tcream cheese
3 L- k, ]! e  l7 a/ @☆夜玥論壇ק銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。  C/ x! _; t$ G$ X' B8 G# b
蛋黃
! N" o9 o, X3 K4 \( e☆夜玥論壇ק如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。
" q7 V# V+ ^/ _2 D9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬
* M* E5 f4 _" J( @' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `& {- @. W" B  r3 e% P8 X0 B' ~
冷藏:www.ds-hk.net  h( [) O9 d, D
餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。
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材料:
% w1 M) E  X7 n: Q/ m1 M, awww.ds-hk.net餅底:
) M" j1 ^0 c9 v5 W) O1 Z0 ]消化餅           10塊
3 M* I8 _  d# _: Y6 N+ p* vwww.ds-hk.net牛油 (固體)    2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K/ ?' H* H5 w: J. }% |0 m8 T
餡料:8 Q" }; l( P3 ^$ E) |
cream cheese     250克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `1 ~6 z1 r  d
蛋黃                 3隻☆夜玥論壇ק3 q7 }3 G. \# d' L: d; h" @# W$ e* r
魚膠粉             1滿湯匙
" @+ p- J" i( A5 z! L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖                     4湯匙      
0 \& r. `% a- b6 `- {+ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬         1/3瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]* Z# j# K  f% Y, W
新鮮藍莓          半盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P) R7 R2 @5 e2 r! U' L
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做法:
# ~4 G5 l2 o5 X1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。
, T' ~8 U" V0 C9 {+ w+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。
/ {2 m* v3 S+ p, u) j1 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, a! w1 A1 p, T% a
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。- p+ G, m' m# B9 c6 j/ y7 A! K( L
5) 再加入芝士及所有材料。www.ds-hk.net: o% [3 O* b9 o; ^3 L6 q+ O
6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。