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[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:123ll 您是第1364個瀏覽者
cheese cake
+ @' x6 ]( h" C2 P) _# f有一類要用焗爐焗的,待涼後都可放入雪櫃,不易變樣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b" V% ~8 Z9 G* N
另一類不需焗的,方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品,又要用生蛋,所以腸胃差的人要小心。如果要送給人,要留意天氣不要太熱,易變壞及變樣。
1 t: m: H  K9 U/ G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餅底
! r+ K& U$ F2 `1 F0 k0 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這餅底份量可以記住,什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
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銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ,在超市有售,平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ,變了特濃芝士味,你們可以試。☆夜玥論壇×§9 b: X! Z" `' ]! r) H. J, v
蛋黃
1 P1 v* [9 D5 J% p1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果真怕生蛋,可以坐熱水發打。
, x: b# O/ ?% p* q- {! J. R  _/ A2 p藍莓果醬
5 T+ t: A# W) G/ [* S8 pwww.ds-hk.net始終是太多糖及加工食品,自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬,糖照4湯匙,新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫,甜味都OK,健康D。7 F! K4 }2 P# v2 {) K
冷藏:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z* M  g/ a# P  Y0 y- W
餅底放冰箱雪硬,餡料加餅底全個放下格,否則就像雪糕效果了。☆夜玥論壇×§& Z4 @4 \- [6 y- h
餅底下放一大片保鮮紙,方便整個取出。
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牛油 (固體)    2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ H: u  K7 b1 G; J3 ]
餡料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C, _0 d! c: F( V
cream cheese     250克
! n+ Y( ^4 g& _, n6 `+ Z7 iwww.ds-hk.net蛋黃                 3隻
- t; h$ g) t: a1 e) dwww.ds-hk.net魚膠粉             1滿湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s% w/ @* D0 q0 x8 R7 l9 V+ D6 a. T
糖                     4湯匙      bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P( Y" U4 I" W: L0 V% K6 X+ D( I
藍莓果醬         1/3瓶
; E$ A, i$ P4 R! H& a+ L4 }☆夜玥論壇×§新鮮藍莓          半盒
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做法:
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2) 清洗新鮮藍莓,瀝乾水份。
5 `$ L- }3 V3 k2 Z0 i☆夜玥論壇×§3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N5 r* A2 h  G3 ~
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖,至白色及沙律狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x6 \6 N- u' |
5) 再加入芝士及所有材料。
# ^, X6 f& }9 L& y☆夜玥論壇×§6)  將餡料鋪在餅底上,放在雪櫃冷藏4小時以上。
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