西蘭花拌薯球〔已檢〕
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不錯的素食
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材料:
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西蘭花.......................1個. N& ?: E! w2 q$ c: q
薯仔...........................兩隻
& ]2 [1 n3 ]8 f3 awww.ds-hk.net鹽...............................少許www.ds-hk.net& {+ D6 w$ Y2 Q3 c; ~% |6 Z# `9 B, o
胡椒粉.......................少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {0 A$ O6 @! G* b$ ^* J" R8 b8 {7 q
沙律醬或雞醬...........適量(個人應為沾沙律醬好味d)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G: e! v: s6 Z+ Q3 @7 ~: C
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麵包糠
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1.西蘭花洗淨加鹽恰3分鐘去水待用。
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6 z- B, v( K1 @5 _☆夜玥論壇ק3.將薯仔切粒待用。
% |: g2 R* Z0 F( o6 Y' {☆夜玥論壇ק4.煲滾水將薯仔粒加入，煮淋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 N1 c" z. @0 R* a5 x
5.煮好薯仔粒去除水份，用叉把薯仔粒整成蓉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O g- }$ j4 ?& Y( x
6.再加入鹽同胡椒粉調味。
- K u& Q: {9 Q9 Z# D0 A☆夜玥論壇ק7.萬用炸粉加入水開成糊狀待用。www.ds-hk.net: ]. Y0 c' d: U9 u, c4 a* U
8.麵包糠放在碟上待用。) j7 N, E! i; W6 ? J6 k
9.把大量油倒入煲內，用大火燒熱再轉細火，待用。
$ W/ J0 {: H3 K; Mwww.ds-hk.net10.用手把薯蓉搓成球狀，放入炸糊內，用叉把薯球撈起放在麵包糠上。
* d- x. c S) O8 z☆夜玥論壇ק11.薯球沾滿麵包糠再放入油炸至小小金黃色撈起。$ ^* C/ Y% M% k7 F5 [; g) g+ ]
12.所有薯球都炸過後，把所有薯球一齊再反炸，炸至金黃撈起。www.ds-hk.net4 w' [. J- \1 ^3 k: J
13.放在格油紙上吸下多餘既油，碟上放上已恰好既西蘭花，再拌上薯球，即成。www.ds-hk.net) w! \6 J% ]* }# T
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:16 編輯 ]
