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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-4-5 10:58 只看該作者
《少油晚餐第3味》鯛魚赤味噌燒〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第939個瀏覽者
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食材:鯛魚半條(可選已切片或已醃好的,較方便)、金桔1顆、赤味噌4兩、糖2兩、清酒少許。 www.ds-hk.net6 @0 P! T* w( y4 o; O6 w
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1.將糖、酒與赤味噌調和。
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. x8 l$ J9 Q* B/ Jwww.ds-hk.net2.將調好的赤味噌均勻抹在魚身上,約冰3天。(若買現成,可省略1、2步驟。)
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! e+ g$ S5 k* z! I6 lwww.ds-hk.net3.將鯛魚放入烤箱中烤至金黃色,翻面再烤到熟。(也可以用煎的。) ( `/ K% | A h5 J: Y& u+ k
- }. W2 l) p* K5 Z5 x5 l☆夜玥論壇×§4.放上金桔與魚擺盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k! k! b# f& }) ]7 _6 ^9 {
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