[世界知味] 輕食午餐第2味》季節水果沙拉

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食材：
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3 Q) A$ I1 y4 Iwww.ds-hk.net適量的美生菜、紅包心菜、羅蔓、苜蓿芽、蘿蔔嬰、草莓、奇異果、柳丁、火龍果（p.s.水果並未侷限，以當季健康與個人喜好為主）。 ☆夜玥論壇ק/ j: L" H5 S- D1 U- K) {, k

; S7 ~2 m9 `6 _5 G; A% c+ j1 J醬汁： www.ds-hk.net6 ^$ e/ v/ t, B( `

: y$ n- u3 A; F8 v) N4 ?1 c☆夜玥論壇ק建議以水果打成醬汁。芒果、柳丁、百香果與兩匙醋和糖，打成醬汁。 ☆夜玥論壇ק- a& U! z+ O$ H% Y
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+ v9 {& y: z' V1.將蔬菜分別切片、切絲。將水果分別切丁、切片。
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2.將蔬菜放入冰水之中冰鎮，可以增加口感。 ☆夜玥論壇ק! h* S7 L) ^: {, q1 h+ ]0 r2 d
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Tips：若水果中有蘋果，則可以將蘋果放入鹽水中浸泡約1分鐘，可以防止蘋果迅速氧化變色。 ☆夜玥論壇ק: A& e/ g8 j. B9 M! w
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3.將醬汁倒入蔬果上。加入些配菜、擺盤即可。
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