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[世界知味] 輕食午餐第3味》冷制極黑豚肉

輕食午餐第3味》冷制極黑豚肉

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1.先將水燒滾開後,將肉片一片片放入鍋中涮,約涮一會,待肉片變色即可撈起。 www.ds-hk.net7 k+ P# z4 {/ w+ c7 P
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2.將肉片放入冰水中冰鎮,增加口感。
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