[世界知味] 番茄美顏餐》冰鎮火烤番茄

材料：三顆番茄（大的番茄則是一顆）、蒜泥、柴魚絲、起司粉、味霖、黃蘿蔔
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用具：放入冰塊的冰水、平底鍋。
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1.將番茄底部切成十字形狀。
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2.在平底鍋內放入沙拉油和蒜泥爆香，撒點鹽調味。
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6 P" n2 R% B9 W; c+ |☆夜玥論壇ק3.將番茄放入平底鍋後，稍微大火烤一下，然後翻過來後改小火煮到表皮軟掉。
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( Q) `  w& W- s' O! ^$ p. u4.將火烤後的番茄放入冰水上方的鍋子，讓番茄迅速冰鎮。 www.ds-hk.net# O7 b' {  K$ B$ [) d
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