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[甜品] 巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第1133個瀏覽者
巧克力杯子蛋糕甜滋滋的小西點,是女孩一輩子的「甜蜜情人」!不論姊妹淘的午茶聚會、或是一個人的悠閒時光,總少不了點心來愉悅自己,尤其到了情人節,特別是親手做的蛋糕、餅乾,趣味與美味雙滿分。
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奶油55公克、糖60公克、牛奶60c.c.、蛋1個、低筋麵粉100公克、無糖可可粉20公克、泡打粉2公克、塊狀巧克力6片、糖粉適量 ☆夜玥論壇×§2 ^; ?8 u" S) ?' w: v

5 O* G3 _$ Q& b; u; k) s☆夜玥論壇×§做法: 0 S1 }" ?- ^* {* l3 n+ ~0 e
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1.軟化奶油和糖一起打發後,分次倒入蛋汁拌勻,再加牛奶混合均勻。
4 j$ ~8 r1 J6 @4 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將麵粉、可可粉、泡打粉一起過篩,拌入做法1的奶油糊裡,攪拌均勻。
( p0 p# a% y% M3.拌好的麵糊,倒滿耐烤杯約1/3高度。麵糊表面放上巧克力片,再繼續倒入麵糊至耐烤杯2/3處。
: S4 f; V5 V- z7 {( ~! Lwww.ds-hk.net4.烤箱預熱,巧克力杯子蛋糕用170℃烤22-24分鐘,烤好後撒上糖粉,趁熱切開,會驚喜發現香濃巧克力漿緩緩流出,超有成就感。
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) X  R* `" c3 x# Nwww.ds-hk.net1.杯子蛋糕趁熱吃最棒,中心暖暖的巧克力餡,配上可可香的蛋糕,讓人淪陷在甜蜜漩渦中。 4 F- @% d% k  K1 l& ^2 Z
2.一個個獨立杯裝的蛋糕,適合送禮,不過冷了再吃,會犧牲巧克力漿流洩而出的樂趣。

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