彩虹蔬菜捲
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做法步驟：
6 x6 i: ] P. k1. 高湯內放入月桂葉及鹽煮滾，將高麗菜葉放入川燙約30秒迅速取出冷卻。
" g* v0 ~, F3 D, r* V☆夜玥論壇ק2. 將所有材料包裹於高麗菜葉內，切開即可。 % {, c( _" B6 Y _: H4 ~
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叮嚀：
, t. `& ? |, Q# cwww.ds-hk.net1. 月桂葉使用前略捏搓一下，烹煮時較易出味。
; X- b; X8 d9 b6 z2. 高麗菜葉去梗後再川燙。 www.ds-hk.net% N6 \' Q7 q/ u+ n: z4 O
3. 蘋果切絲後用鹽水淨泡以免氧化。
