[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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雞胸肉 150公克
  y( f5 U& d7 i5 ^! U* _☆夜玥論壇ק青椒 60公克
; y# p4 o6 |& ^# r( H- n! O☆夜玥論壇ק乾辣椒 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _% |, r0 ^) @/ C# w0 x3 I
薑 10公克
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辣椒醬 1大匙 ☆夜玥論壇ק8 s1 E- U" J3 H7 \
醬油 1大匙
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白醋 1小匙 www.ds-hk.net3 s, @/ P4 I* S+ e% T
細砂糖 1小匙
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太白粉 1小匙 ' L3 Z$ |% M- v+ j6 ^8 g
鹽 1/8小匙 www.ds-hk.net8 |6 {( G  i6 A# [6 ?. W% w
蛋白 1大匙
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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。
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2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片，備用。
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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，加入作法1雞胸肉丁以大火快炒約1分鐘至雞胸肉丁約8分熟撈出備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @1 a# y* N; X# S( v& k
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5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。www.ds-hk.net) t# }' W7 B8 R4 K) C

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