[中菜] 酸薑雞絲

主材料：
* c! Y+ D4 J% d☆夜玥論壇ק雞胸肉200克、酸薑絲100克、辣椒絲10克
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       太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許
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2 f+ Y7 q; W' I* S% j☆夜玥論壇ק   調味料：
& U, R& s( f6 I: z0 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區       鹽1/4茶匙、白醋1茶匙、薑汁1大匙、細糖1大匙、太白粉水1茶匙、香油1茶匙* g; ?' Y2 y( N  g

2 i" V/ Y9 g3 Z* a# {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   作法：
% X* {; m1 O* L- Z( I☆夜玥論壇ק       1. 雞胸肉切絲後以醃料拌勻醃漬備用。
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       2. 熱鍋下3大匙沙拉油，將雞絲下鍋炒散置雞絲變白後瀝乾油備用。
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       3. 鍋底留約1茶匙油，下酸薑辣椒絲略炒後，加入雞絲及鹽、白醋、細糖炒勻，再加入薑汁，用太白粉水勾芡，灑上香油即可。