油爆鮮貝
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【原料】 鮮貝250克,香菇20克,胡蘿蔔20克 C& Y) n8 I3 q* q& O
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$ J& U* K. N6 C) m0 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【調料】 青柿子椒20克,鹽3克,蛋清1個,料酒10克,味精2克,清湯50克,蔥末4克,薑末3克,清油500克(實耗約60克),水澱粉適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S g1 s! m! x. w1 `
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【做法】 (1)將鮮貝加入鹽,雞蛋清,水澱粉,上漿,抓勻,配料洗淨均勻切小丁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S2 |/ z+ g( t0 _$ m J
! a& n: ^! [3 Twww.ds-hk.net(2)碗中放入清湯、料酒、味精、水澱粉對成芡汁。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" A3 f2 U) }' q8 |
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(3)鍋放油燒五成熱,下入漿好的鮮貝,滑透撈出控油。鍋留底油,投入蔥、姜爆香,倒入配料、鮮貝翻炒,倒入芡汁,翻炒均勻即可。☆夜玥論壇×§8 \; n' I* H/ m5 p7 U$ V; R
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【特點】 鮮貝滑嫩,配料鮮脆,汁芡濃緊,味美適口。