[中菜] 海鮮什錦冬瓜

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烹製方法（三人份）　
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油(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、雞蛋清(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, d+ J. D- A9 p+ Q, u4 O, G
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調料：
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; C( V9 c5 U2 {' K油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、蠔油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉水(1/4杯)www.ds-hk.net4 U* e3 H, r8 U

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. M5 V4 a6 F6 W0 Wwww.ds-hk.net1 洗淨乾貝，加入適量清水，放入鍋内加蓋大火隔水清蒸15分鐘，取出攤涼備用。! g8 k6 E' \0 n7 ^/ j" h

# l5 C" H7 D  ^/ Y- Q6 g6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P# A& r  N0 M* @% l: c; }

" j! y! c5 i" Iwww.ds-hk.net2 洗淨鮮基圍蝦，剝去頭和殼，獨留蝦尾殼，加入腌料抓勻，醃制15分鐘。
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9 }$ \" i, }/ |) ~/ l☆夜玥論壇ק3 冬瓜去皮和籽，切成丁狀；西芹撕去老筋，洗淨切成丁；紅蘿蔔去皮也切丁。$ l  j1 c3 m* }; p. d. I. v& G3 x

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' M) V2 U. |8 R6 O3 O' I9 Z+ l' j☆夜玥論壇ק4 燒熱2湯匙油，放入蝦仁滑炒至蝦身蜷曲變色，盛起瀝乾油。
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& ^$ ?" u5 q+ n* h# H$ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 洗淨炒鍋，加入1湯匙油燒熱，炒香蒜末，放入乾貝、冬瓜和紅蘿蔔拌炒1分鐘。 " b% I, m6 W3 P8 c! r

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8 倒入炒好的蝦仁炒勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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$ \# D" b; H, I. J☆夜玥論壇ק廚神貼士
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5 R0 l; w2 {2 v  I: n+ g# W+ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　
* u: w# p  Q# _' Q* x2、冬瓜會因做法不同，而口感不一樣，冬瓜先用油拌炒再煮，其口感會有點爽脆；将冬瓜直接放入湯内煮，其口感會軟爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S# ?# e% Z! c6 R3 x
　　
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4、建議買鮮蝦剝殼做成蝦仁，冰凍蝦仁解凍後腥味極大，既不新鮮又易縮水，口感也不佳。
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/ \2 p- {6 `8 T$ Y  S0 P4 R/ D6 T0 Q, `) w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、成菜起鍋前，要芶一下薄芡，使湯汁變得濃稠，食材更爲入味，色香味更俱全。