[西菜] 美式雞肉卷

《材料》☆夜玥論壇ק; i5 m3 c) v' F; ?$ F$ ^4 S
        材料：美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張　
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3 {/ ^7 @: E# Y# o; j9 Wds-hk.net        調味料：黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量  
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: l; H' v0 B: R% c( H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  《做法》
4 v0 g; B1 b# |" D  F1 C        1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後，至入醃漬料中，醃漬2天備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c/ R- t3 p9 x( q
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        2.將美國棒棒腿取出後，沾上地瓜粉，以中油溫炸至熟，再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。5 L0 X3 v" g9 u

& x' p8 d; k5 g' ^/ u: cds-hk.net        3.利用平底鍋，乾煎墨西哥玉米餅至熱，抹上一層美乃滋，放上適量生菜絲，再淋上一大匙莎莎醬，將以炸好之雞腿排切成條狀放入，捲起墨西哥玉米餅成為筒狀，即可食用。