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[中菜] 嫩薑炒肉片

嫩薑炒肉片

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+ {7 _/ C# A* \- R; i. u% z, E調味料:醬油1湯匙、太白粉2小匙、鹽、雞粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D1 b2 j) V9 L0 z  n0 Z

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1.嫩薑切薄片,加鹽、醋抓軟,置20分鐘。 www.ds-hk.net) G+ W: u+ o, `6 z6 S+ R9 l
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2.里肌肉切薄片,加入調味料,置20分鐘。 www.ds-hk.net! E1 X2 B7 Z1 w! A
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3.辣椒切片,蔥切小段。 www.ds-hk.net, W( z+ W+ T# }+ `. `

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TIPS:里肌肉加入調味料,再加入少許蛋白和油,會更加軟嫩;但一定記得先放冰箱。肉的部分,也可用水先汆燙一下,就可放少些油,符合現今的健康飲食。
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