[中菜] 香蔥拌乾絲

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/ P# X% n- _& X, }( _8 _5 _8 H☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J# F( q4 `2 J5 o
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調味料：醬油膏1/2大匙、香辣油1茶匙   C, V' }# D3 {  ]
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作法：
# j' A& H5 ~  l1 R1.滷豆乾切細絲，蔥、辣椒切絲，香菜切段備用。
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2.準備拌盆，放入豆乾絲、辣椒絲、蒜末，加入調味料拌勻，再加入蔥絲、香菜、熟芝麻，略炒即可起鍋。 ☆夜玥論壇ק" {6 {  D! q: C6 P) s
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, j& I" r  \' k2 a4 X" q1 q, ATIPS：滷豆乾可至滷味攤買，可節省滷製的時間。這道菜可先將材料切好，食用前再拌，蔥絲與香菜才不會失去脆度。: U( W* D, I7 T4 U6 E$ `7 C