[中菜] 糖心蛋

主材料 : 雞蛋*6
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調味料 : 醬油 糖 米酒 辣椒
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1 k9 b7 x. \" ~) Z" S/ O7 `1.將蛋沖水稍微洗淨
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7 I3 e. w. n5 Y: k/ j) dwww.ds-hk.net3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火
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5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水
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  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I% q$ g  w! ?! i) F. G
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6.再來就是輕鬆的剝殼 美麗光滑的白煮蛋出現囉!!!www.ds-hk.net4 Q( q, |! J2 [3 S8 F% b( _, H
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7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可
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"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1
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切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態