[中菜] 話梅粉蒸排骨

話梅粉具有生津止渴、健胃清脾、解暑去燥之效，可以做成酸梅湯，也可以用來烹調肉類、魚類。曉彤說，話梅粉含有大量果酸，用來蒸排骨，一可以軟化肉質，使排骨鮮美嫩滑，二可以消脂除膩，三還有開胃增食慾的作用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  @! p$ k* S1 l! x
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烹制材料(兩人份)
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3 n) c0 n4 ^! [" \5 e: e材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 b# O& T0 s6 K- f
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排骨(2根，300克)、紅蘿蔔(半根)、香芹(2根)、蒜末(半湯匙)
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7 w) _+ c2 ~0 E5 V  K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料：www.ds-hk.net; F3 T0 Z" k% `

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2 紅蘿蔔去皮，切成花條；蒜剁成末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {9 K$ x1 p( Q7 x
3 香芹去根和葉，洗淨切成段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?: Y- j; A4 u3 a5 F% D9 n4 x
4 將香芹、紅蘿蔔和蒜末，與排骨一同拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W& M3 a0 a9 l, H  P, O: ]# u
5 燒開鍋内的水，放入醃好的排骨，加蓋大火隔水清蒸30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 B+ V7 i* r9 I. ^4 I
6 取出蒸好的排骨，放入乾淨的盤中，淋入湯汁，即可上桌。www.ds-hk.net) k% h1 {# q) y: u
廚神貼士
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6 ?- q5 \5 A' h! w- u2 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、不同牌子的話梅粉，其酸甜度不一，有的偏酸，有的偏甜，應先試味再來醃排骨，如果偏酸，可加點糖來中和酸味。
$ F; c6 A! l) o5 {' P9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S, a: n# J5 x4 d5 {
2、話梅粉能夠幫助消化、增進食慾，但它屬於酸性食品，具有一定的刺激性，腸胃不好的人不宜多吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z; e7 U% x1 A1 _
　　
; b: t: {. [1 J- X" v0 dwww.ds-hk.net3、排骨醃制時，要用雙手抓勻，給排骨進行徹底按摩，使其入味均勻。
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