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[中菜] 蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕

蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕

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青江菜 ... 3~4棵
5 n3 D6 K. ^- _( D5 s☆夜玥論壇×§鮑魚菇 ... 300公克
3 K8 d; C- S3 k/ D3 k* K( E7 Z0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 ... 4大匙
$ v% p( L' H+ s. v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區素高湯 ... 1/2飯碗
# ?% S: I, v. U) a0 k; r5 Xwww.ds-hk.net麻油 ... 1/2茶匙
4 V+ M$ ]' d/ @9 n$ Jwww.ds-hk.netA 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u' r. g, [" T3 Q" O* g2 b
 鹽 ... 1茶匙
+ d, B4 w0 `  T5 U  _/ d6 o- W3 f 蠔油 ... 1大匙
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 味精 ... 1/2茶匙
! E* x  x8 g  T7 h2 V0 h2 Q0 I4 V; m☆夜玥論壇×§B 料
8 O/ ]/ M* y6 L: `6 z* I9 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 太白粉 ... 1大匙
8 M: m+ B1 A& V1 P. Q$ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 水 ... 11/2大匙(調勻)
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2 W. d, k0 N/ s- Y7 x; z- _www.ds-hk.net• 作法步驟:
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青江菜去根和去殘葉,洗淨後對剖切成大片。
# d/ D) T# K- l  m  b* y2 n9 f+ l☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y- J5 z* d  f8 B' k, c5 g
鮑魚菇切去蒂頭少許,洗淨切成大片。
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' n% ]- h+ @! i  y9 @. h% M( T( j青江菜和鮑魚菇放入滾水中煮1分鐘後撈起,立刻放入冷水中浸冷,再取出滴乾水份。( A3 x9 @6 [& m9 g1 V* m
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炒鍋入油,倒下青江菜及鮑魚菇,邊炒邊放入A料,翻炒數下,再倒進素高湯煮滾。  ?3 T0 \* \1 F3 D$ p$ a+ g. @2 c
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加入B料使成羹糊狀後盛起,淋上麻油,即可供食。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S- E/ x, c& h% u

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菜和鮑魚菇先煮過再浸冷,是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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