[甜品] 淇淋米蘇

【材　 料】 4 P5 |5 l( Q0 Q& ~' T

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咖啡酒糖液 適量 www.ds-hk.net. g5 v8 X$ S) I& R3 {7 c; G
乳酪慕斯餡 1174公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 f' ^9 T! x1 s* C# ~" Y
低脂鮮奶油 500公克
5 T7 g  A" h& @8 twww.ds-hk.net彩色巧克力 適量 ☆夜玥論壇ק: r) {3 V0 _& E5 z# w( q
小圓形慕斯模 10個
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; o" ?! G$ A* ~; y☆夜玥論壇ק3.自冷庫室中取出作法3，以火槍脫模器將材料脫出模圈。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( d! A9 R8 f: x1 x
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4.低脂鮮奶油以球狀拌打器打發並打至變硬後，裝入擠花袋內，以如霜淇淋的花紋擠在作法3的表面，再撒上些少許彩色巧克力即完成。