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[甜品] 覆盆子奶酪〔已檢〕

覆盆子奶酪〔已檢〕

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【做  法】 ☆夜玥論壇×§6 g8 o) y( C( Y2 D6 n8 I% C( r
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。) O2 z5 S" A, r3 D/ X
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4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固,食用前淋上覆盆子醬汁即可。
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! m  b& `/ ~) |, j/ Rwww.ds-hk.netA.全脂鮮奶 250公克
0 v& R; J: x, I7 t, Q3 L3 c, awww.ds-hk.net細砂糖 40公克 www.ds-hk.net& b! `$ s6 I" ^8 r1 b: z7 V
香草條 1小段 ☆夜玥論壇×§8 g5 K6 s/ X  A( D
B.吉利丁片 10公克 & f! g) e& g* f0 I* {* t( t
C.動物性鮮奶油 250公克
/ e! t: m9 s1 W& L# [7 T+ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D.覆盆子醬汁 適量
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/ T# ~1 y/ j1 y. g4 r# N[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]

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