[甜品] 香吉士戚風蛋糕

www.ds-hk.net) \. j# t  T6 S5 {* d3 |0 I
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d8 Y9 F- n' l3 _# b5 m$ G4 V
材　料】www.ds-hk.net0 K$ W. S* `% @4 }5 f
1.低筋麵粉  140公克
  X5 c% b/ _  r6 O1 Lwww.ds-hk.net　泡打粉  3/4小匙
/ Y% g" l& S; y4 e5 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.香吉士果汁  80公克www.ds-hk.net, [/ c  c, ^( i: o
　沙拉油  80公克☆夜玥論壇ק1 D! [9 c7 M8 g+ O! O
　細砂糖  50公克
8 P; e4 \+ ?' I9 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　鹽  1/2小匙
8 e- R* l6 \; C& F* w6 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　蛋黃  140公克☆夜玥論壇ק/ r- T( f2 {; j# u: ?! H
3.蛋白  270公克
9 m/ T2 j" r, a  lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　檸檬汁  少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q+ i' @3 U5 q% E- w6 z% S
　細砂糖  140公克
6 g# |4 w6 H- ^9 h7 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.打發鮮奶油  適量
+ b& o6 t: O1 o: awww.ds-hk.net5.鮮奶油  適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~: {+ N0 [6 N! |4 |  [
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j- u, W; R3 _/ j" n  C  B" V

0 @/ ?$ C. c8 u2 Q& ?, nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, }2 e% p9 H: Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m5 _4 J% C: S! A8 q
【做　法】
6 H9 }& ?6 _& u" e, k) Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 材料1混合過篩備用，材料2中所有材料拌勻至砂糖完全融化後，加入材料1拌勻。
% N& O2 o7 |" I: {! @3 Q" ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 檸檬汁加入蛋白中，以打蛋器拌打至出現許多大泡沫時，加入1/3份量的細砂糖，拌打至泡沫柔細時再加入1/3，到了濕性發泡程度時，便將剩餘的糖都加入，繼續拌打至乾性發泡。www.ds-hk.net8 K# @. O) ]1 g
3 將打發蛋白與作法(1)材料，以橡皮刮刀快速輕輕拌勻，即可倒入模型，入烤箱以170℃烤約25∼30分鐘，蛋糕出爐後要倒扣在涼架上，待其完全冷卻後才可脫模。
8 V7 g1 z+ P% p  y; Dwww.ds-hk.net4 將蛋糕橫切後抹入桔子慕斯餡或是打發的鮮奶油作為夾心，最後再全部抹上鮮奶油加以裝飾，蛋糕周邊灑上一圈香吉士細皮，側面貼上切半的香吉士薄片即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S" T# q$ q: O4 w# B) t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X) Z5 `7 }9 x) L
【備　註】3 H" @3 N/ B9 n- x
在作法(3)將蛋白與麵糊混合拌勻時，切記不可以打蛋器拌打，應利用橡皮刮刀，否則蛋白容易消泡。