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[甜品] 拿破侖忌廉餅

拿破侖忌廉餅

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鮮忌廉1 瓶﹝8 安士﹞
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先將蛋白打起,將糖加入再打實。
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麵粉與鹽同篩勻,分3 次加入蛋黃成份內;每次加入必須輕攪動,手勢快且均勻。
5 D1 [% E9 ~( x3 E) R☆夜玥論壇×§加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內,快手攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T+ N; D$ n: |1 M0 Q" M1 [2 [* x
預備焗盆一隻,搽油、撲上麵粉,即將攪好之成份倒入。
' q7 \( ~: Z" ^& f0 [放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗25 分鐘。
1 v/ d* C. [% i! t. ywww.ds-hk.net蛋糕出爐後即倒轉,待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚,留後用。
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將拿破侖切成7 吋直徑之圓底;餘下壓成粉碎,用作黏餅邊用。 6 [: ?: u/ @1 Y, v) T9 r, w8 f

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將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上,再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r, l; C; |6 _% c7 x& |/ {
將拿破侖碎黏在蛋糕邊。
6 A7 O8 |& r1 Q9 |2 c' e用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形,排在蛋糕面,如風車形,撒上糖霜,加上紅車厘子作裝飾。

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