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[中菜] 水晶雞腳凍

水晶雞腳凍

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這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |, u; z" `) D0 V' N( [
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雞腳  12隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `9 d; o, N0 R) W
豬皮  200公克
) R9 A( w2 o  w& }# q薑  30公克
4 y- N! U% Q: v6 Hwww.ds-hk.net蔥  1根 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* \( S' w2 N: b; W
滷包  1個
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【調味料】
! j9 k+ w' |% R! J☆夜玥論壇×§紹興酒  1大匙 ☆夜玥論壇×§) F; _7 S( `  A1 N4 S
醬油  1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 c8 K- G* ]9 Q7 I
蠔油  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s' D. t9 y6 w$ r: b; W
砂糖  1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y8 M2 S# ?2 y7 h7 l' T  d
【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p& s! M% J$ r& o/ Y: V; F
1.雞腳剁去尖端腳爪處;薑洗淨去皮切片;蔥洗淨切段,備用。☆夜玥論壇×§# a9 d: U) R- D  \* \9 f+ b
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的雞腳,汆燙一下,撈起洗淨備用。www.ds-hk.net% B) m1 _0 j9 _
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸,放入豬皮煮約10分鐘,撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油,再把豬皮切小丁,備用。
; n* c# q. M. C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.另備一鍋,放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料,以小火燉煮約20分鐘,熄火。# ~/ ]: _( ]5 F. [
5.撈出作法4的雞腳剁半,放入碗中,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]( p" W% i, H/ m7 E7 T
6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁,將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中,待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成

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