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[小食] 海苔捲三明治

海苔捲三明治

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材料:超熟吐司2片、海苔1片、芥末瑪琪琳適量、沙拉醬(美乃滋)適量、起司片1片、火腿1片、黃瓜1根、蘿蔓心2片、番茄1片(切半)
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自製芥末瑪琪琳:橄欖油20公克、黃芥末10公克、瑪琪琳100公克,以打蛋器攪拌均勻,製成芥末瑪琪琳,味道較優。或者直接抹市售的瑪琪琳也可。
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作法:
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1.用鋸齒刀去除吐司硬邊。取1/2海苔,抹上少許芥末瑪琪琳,鋪上1片切好的吐司。
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4.捲好的三明治切斜刀,即可漂亮上桌。
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