[西菜] 奇異果薏仁沙拉

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6 a, k8 {" ~, K: r; i5 y" ?1 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區綠色、黃色奇異果各2個、薏仁1/2杯、紅葡萄1杯、小番茄1杯、紅洋蔥1/4杯
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醬汁：
  X/ u% ?4 q0 k7 v1 R7 f橄欖油2匙、紅酒醋2匙、糖1匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒1/8茶匙 www.ds-hk.net  s$ _, ~/ _& v/ A2 Q7 ^5 m

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' q, r  s3 x) y2 ~7 e1.薏仁洗淨後泡4小時冷水，瀝乾倒沸水中，蓋上鍋蓋以小火燉煮。
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+ V* o' _1 M+ R, y. V☆夜玥論壇ק2.燜煮40分鐘，讓薏仁吸收水份、膨脹，口感才會鬆軟，熄火翻鬆後放涼。 : i$ _+ }6 W7 G( k- \4 k3 b; f  {
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3.奇異果、小番茄、紅洋蔥切塊。
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4.切塊水果和葡萄拌入放涼的薏仁，再倒入調好的醬料，拌勻就完成了。
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9 s6 M; B8 U$ p8 p■主廚Tips：
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