蜜桃芝士凍餅
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1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。☆夜玥論壇ק& e4 P! s9 z) p1 u, O
2. 兩邊水蜜桃加入乳酪用攪拌機打成溶備用.
( A# t% w/ `9 U8 m% \3. 忌廉芝士加糖用機打拌至軟滑狀，加入(2)拌勻, 隨後慢慢加入已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
& u' @' e1 [' ?# |% Iwww.ds-hk.net4. 將餅底加入一層切片水蜜桃, 隨即將所有忌廉芝士漿放入, 雪4個鐘.☆夜玥論壇ק3 _" E9 G. _$ M* [; M, e* f: U) z! t
5. 用風筒吹模邊脫模, 加上裝飾蜜桃及適量的果膠啫喱即成.
