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[甜品] 覆盆子之戀

覆盆子之戀

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覆盆子之戀
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糖粉 130公克 ☆夜玥論壇×§% q, ^9 n3 ~8 b9 C
蛋黃 75公克
8 j  N* h" ~% D  ?: q低筋麵粉 450公克
$ c7 s, W6 U7 L) V* }; {( \: jwww.ds-hk.net香草水 10公克 3 x4 ~1 T% u3 R0 |0 R& }
杏仁粉 50公克
, p8 d& V( B8 u/ A; `" D) Y☆夜玥論壇×§白芝麻 20公克
) L9 y% |. c0 I6 Q☆夜玥論壇×§覆盆子果醬 適量
: Y- s6 k  Z: A! T3 t裝飾用糖粉 適量
www.ds-hk.net3 p5 S) B+ r# G2 T) g8 N  o

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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z% r9 \' a1 m
2.蛋黃打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
) j2 W6 H! U/ k4 y☆夜玥論壇×§ 3.繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉、香草水、白芝麻於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
5 G% X3 L4 I/ s; s 4.將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分薄片狀的麵皮,再使用心形模器壓出60片的心形麵皮,取其中30片再使用比前述略小的心形模器在麵皮中間處壓出空心的心形形狀。
+ t- M) l: f. Xwww.ds-hk.net 5.把作法4的材料放入烤盤中,以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘取出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ y% w; K; q7 p9 b% V$ f) F
6.取1片空心心形餅乾放置在大片的心形餅乾上面,撒上糖粉作為裝飾後,再於餅乾心形空心處填入覆盆子果醬,以此作法將剩餘的餅乾完成即可。
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烘焙火力:上火170℃、下火140℃, I- b  d  K- k: k
烘焙時間:20分鐘
7 G! {$ _% N0 {3 k數量:30片(每個約30公克)
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