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[甜品] 鳳梨塔

鳳梨塔

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鳳梨塔www.ds-hk.net- p# v* d4 q$ l/ I! r' ~

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0 K" \1 [9 m8 [" H3 B☆夜玥論壇×§1.
  ~, j8 h% |  @- Z4 w1 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餡:大鳳梨5粒,糖450克,桂皮粉1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" x) p; I. E  X, U# l# Y0 z8 c7 Q2 x
2. 皮:中筋麵粉450克,奶粉20克,奶油250克,糖120克,雞蛋2隻
7 M  _! x8 s5 x0 U# E0 j2 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
* y5 S$ }7 D# b. F  e) T' J2 a0 M1. 餡:將鳳梨攪爛,在鍋內煮至水乾,加入糖、桂皮粉一起煮至硬團形成,待涼分粒。煮的時候要攪均勻,以免燒焦www.ds-hk.net; h( C0 K- U- I( e2 ]3 ?
2. 皮:中筋麵粉和奶粉一起過篩
; p5 d. ]8 C. ~0 M( ^+ L, {4 E3. 奶油、糖和1隻雞蛋倒入攪拌機稍打均勻(不見糖即可)。倒入中筋麵粉和奶油攪均勻,形成麵團
! D9 B5 q0 O  ^& A7 r' @1 I4. 預熱烤箱至180℃。另一隻雞蛋打入碗中,攪拌成蛋汁☆夜玥論壇×§/ h5 Q* ?+ n# f( z$ m
5. 麵團以麵棒壓扁、擀平至大約0.5cm厚。按模型,排放在墊鋁箔紙的烤盤上,鋪上鳳梨餡,再把麵團絲排在餡料上形成交叉狀。刷上蛋汁後,以180℃烤約15分鐘

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