[中菜] 薺菜海鮮卷

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材料：☆夜玥論壇ק! q/ I& c/ W3 f8 a( p' N
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雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。
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鹽、香油。☆夜玥論壇ק' |2 c1 i9 r" X7 ^+ I

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q. y" r2 n: M0 S" h, F
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1、2、薺菜洗淨，放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟，撈出過涼水，控乾水分後切碎；
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0 B" y6 X) O" E) Q/ g+ x9 Z, B3、鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨。沿中間剖開成兩半（或者剁成小粒）；
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6 w5 S# N# M$ c" Q: X9 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟（時間不可過久）；把燙熟的蟹棒撕成條；
) @7 f$ `! x# f7 B# r) zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק8 ^' [  Q9 Z/ j6 d: v

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5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起，加少許鹽和香油拌勻，備用；
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6、雞蛋打散成蛋液，加入少許澱粉和鹽攪勻；入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅（不用翻面，表層的蛋液略微凝固即可，因爲一會兒還要進行二次加熱）；
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& ?" _) |! x; d8 c; ^www.ds-hk.net7、8、將“5”中的材料放在蛋皮的一端，卷成卷，最後抹上少許蛋液封口；再放進剛才攤蛋餅的鍋中稍微煎一下即可。切段兒食用。
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春天的味道-薺菜海鮮卷~~, {, _5 `; ?7 g, D

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