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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6028
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第522個瀏覽者
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( s) ]2 I, X8 s# W: a6 o f; C☆夜玥論壇ק鴨子半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \( M$ S9 |7 F: X# H' H! Y
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4 O% S% b3 i* t3 N% Ywww.ds-hk.net冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段www.ds-hk.net9 ~+ \6 l0 J; e# b7 ~
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做法：0 H9 b* c; {( v, F: b: @; |
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；☆夜玥論壇ק& V4 U- O1 B( |. k1 v. ], M$ x
3 a5 D9 X$ A7 H5 h! vwww.ds-hk.net2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 K$ \$ |& g ]2 Z$ c: `
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3：撈起鴨子，瀝乾水分；
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" u3 a1 b' I; r1 G2 D☆夜玥論壇ק4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；
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5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；
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6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；www.ds-hk.net, Y( l6 I& H' k' T- C7 \
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7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；
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* f6 h5 _- B/ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f: F) C) ^* @6 Y0 t
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; O5 u1 D! u8 D- r$ G* h9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；☆夜玥論壇ק6 T& a! S- h1 e3 D& u* P
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10：撈起鴨子；www.ds-hk.net! e/ b( T) w1 X
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11：我剩下了半碗的醬汁；
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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?# ^+ U' y: Z+ Q: {3 n1 C' E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；
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3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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