見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5909
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:53 只看該作者
寒天優格蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第588個瀏覽者
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6 M$ \* s% S' c0 w4 j杏仁粉 100公克
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優格 100公克
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☆夜玥論壇×§ \& a) y* M h u1 ]
【做 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。* a! w7 s# m* N: Z x/ z# n
4 F. t& O& K9 S+ n* ^/ swww.ds-hk.net2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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- f5 ?# m# V. p$ q# \+ ?☆夜玥論壇×§3.水煮開後加入寒天粉,不要攪拌小火續煮至完全溶解,熄火放涼備用。www.ds-hk.net& D/ c7 F5 b; |4 j6 d
4 i0 {% \# Z- l; j6 C☆夜玥論壇×§4.藍莓乾與優格混合均勻浸泡至軟備用。☆夜玥論壇×§! [5 J& N" \5 T3 z
. Z7 z; _9 {. n/ o5.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白,且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。' H& T# R7 M6 v0 {
9 z2 x4 M6 r I% M R6.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,依序加入作法3、4材料一起攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇×§9 K% ]* Z! o Y2 P8 z5 f# [# }
8 B1 W4 ^0 l2 K- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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