[甜品] 天鵝泡芙

【材　料】
) j9 e7 f  B. x/ W, f7 I  Z☆夜玥論壇ק泡芙體：
6 a, q1 K4 D: a  e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水............100公克☆夜玥論壇ק' s  @  Y: M/ e" p% K
鮮奶.........100公克
, p- l! n; h6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油.........100公克
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餡料：
# h. l, ~$ J/ p; d% F: o" L) Q! o☆夜玥論壇ק卡士達餡......550公克
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巧克力.........100公克☆夜玥論壇ק0 C5 F& `# K8 }
草莓............適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @: n8 b1 l$ k7 R- _
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【做　法】www.ds-hk.net5 ]( l8 r  q7 C: W  K
1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。☆夜玥論壇ק1 Q; w( A8 G: h" y/ `
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: L" i% Y" h3 l7 o- _9 }
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3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。# J+ m: x, d/ z: _4 U, L2 }/ f  q% q

8 S  ]. E7 O' U5 U7 C; ^4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。www.ds-hk.net  `* s/ K  v" D6 Z0 v% r' \

/ d0 H0 B' H3 c- _1 A5 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。
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4 }5 r; `( I. h; ]5 Rwww.ds-hk.net6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T) o. p3 U, a" z# S8 K* X
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T4 Q* |& Q7 A+ C: a3 r

. \+ C- S% ^' Z9 ]! c( `www.ds-hk.net8.再將草莓洗淨後，並擦拭乾水份去掉蒂頭後，再切成四分之一，放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。www.ds-hk.net! y9 p7 b' ]  G  G9 `" I

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