薰衣草慕斯

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材料：% c# N7 `, O( K' P
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆
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作法：
9 J; y0 b3 [, k- Y1 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。☆夜玥論壇ק* E9 F7 \3 C1 C% _3 Q1 s
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
  R$ L9 ?( }9 Q6 U3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
: ]5 D3 }! K" Z- |/ G$ x4 p# @9 Zwww.ds-hk.net4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h* ~- d/ j) y, e' g
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。☆夜玥論壇ק# s0 O7 D! @9 `- v! q
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
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