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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6027
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 20:13 只看該作者
榴槤煎餅
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烹製方法（三人份）
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: w( T' ~ c3 g4 zwww.ds-hk.net材料：* \6 \; y3 u$ `
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油(5湯匙)、細砂糖(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]7 \! I! |0 h7 r
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1 將麵粉和糯米粉均勻混合，一邊倒入溫水，一邊用筷子順一個方向不斷攪拌。
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2 直至將其攪拌成細滑的麵糊。
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4 榴槤去殼取肉，去掉果核，接着切成小塊。" r- ^9 S5 ?4 b8 C9 d: m* A
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% R* G. l0 T. u' L+ o! K" z% m* D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入2大勺榴槤麵糊，用鏟子壓成餅狀。) k2 ]9 {! h8 J$ ~; B' O% y# `; V
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' T) w; H$ T1 i+ A8 a4 T, fwww.ds-hk.net7 以中小火煎至雙面呈金黃色，盛起用廚房紙吸乾餘油；然後将剩下的麵糊一一煎成餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?, O+ E. z& g% @. c' G O9 K4 _
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8 將榴槤餅分别切半，排放於盤中，即可上桌。! Q+ Q' F# K" z
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廚神貼士
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2、要用平底鍋來煎餅，最好是不黏鍋，還有鏟子和勺子都要抹上油，避免被麵糊黏住。
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3、先調麵糊再加入榴槤拌勻，可使其分布均勻，榴槤餅的風味更佳。
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4、倒下鍋的麵糊不宜太多，以免榴槤餅過厚，不容易煎得均勻，還易外焦裏生。
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* X' |, ]5 E/ ^9 t& C$ A2 o5、榴槤也分乾包和濕包，乾包的爽甜清淡，濕包的柔糯濃香，果肉如脂如膏；成熟後自然裂口的榴槤，不能隔太久，當聞到一股酒精味時，該榴槤一定變質，不要購買。
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