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[中菜] 紹梅里肌

紹梅里肌

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jolin57634 您是第680個瀏覽者
材 料:小里肌肉片1~3條(約4~6兩)
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      豆苗1把(約1/2斤)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t; \5 P2 Y9 u: R
      地爪粉1/2碼.地爪粉水適量
2 G5 S' x9 f& B, m  c/ pwww.ds-hk.net調味料:醬油1大匙.酒1大匙.白胡椒粉少許
: t5 Z" H" L" D% q6 b☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§1 j* L7 E, ~7 h
作 法:
- o9 f2 t- N1 Q1 L. g3 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.小里肌肉切片用調味料拌勻,沾上乾地瓜粉入油
9 m" ]3 k! I1 ^& l! x4 p6 I☆夜玥論壇×§  鍋炸至金黃,撈起瀝乾油備用.
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  一起入鍋熬煮成梅汁,用少量地爪粉水芶薄芡,最後再把www.ds-hk.net5 v& l+ ~8 H, q* |1 l8 ~; L
  炸好的肉片一起下鍋拌勻熄火,盛在炒好的豆苗上即可.
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媽媽經驗分享:www.ds-hk.net0 M: Z3 \9 J0 m8 f# Y# q2 D
這是一道很開胃的菜色,借用話梅的鹹/酸/甜來調配' j3 p) }- d. H# x3 v2 n
所以不須多作調味,若梅汁太濃可加少許糖,或加些水4 K0 O6 Z( T0 p8 G# n1 H
將梅汁稀釋,同時熬煮梅汁的時間不宜太長~

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