[甜品] 多個免焗蛋糕

朱古力慕絲cakebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `+ F* {( e- A; `& g" A6 C$ K
朱古力清蛋糕 2 片
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蛋黃 1只
- ^  c+ H) C3 ?☆夜玥論壇ק淡忌廉 150克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L8 I, w  M. c: S% z! H( m6 P9 {: F
鮮奶 35克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b( R0 L2 R  y9 I6 h' I4 ?
魚膠粉 5 克
* i+ ~: s' L& P0 A3 Q朱古力碎(裝飾用) 隨意
) l4 G; Y3 ]- A! J6 p手指餅 半包 (1片剪半)
4 t/ O0 I+ O% P0 U9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \1 P" D* a7 W6 i6 {2 o
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1. 將朱古力用熱水隔水煮溶，待用 。
) k& X$ t5 ?* e! z8 L' i/ V% T2. 蛋黃用打蛋器打起，加入鮮奶再打 。
( B3 ^+ \/ V8 D% S2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 再加入朱古力醬攪勻 。 www.ds-hk.net3 ]! x7 @) T2 b: y! e, ?
4. 再加入已溶解的魚膠粉 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [1 T+ M: ?3 N' L8 G5 k, ?" e" x, J$ S
5. 將淡忌廉打至8成企身 。
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# _& P, W) O/ V/ K. n5 B4 U☆夜玥論壇ק7. 倒入已放好清蛋糕片的模內，放入雪櫃雪至凝固 。 ) g/ f1 p3 g0 T
8. 蛋糕面可以鋪上朱古力碎作裝飾,外面舗手指餅，唔整亦可。
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( D. d% y7 W, s☆夜玥論壇ק
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粒粒芒果毛士蛋糕
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4 O6 r$ k+ b2 a/ D7 i☆夜玥論壇ק鮮芒果茸 180克
9 y* e, Y$ ?# \7 `- g/ a檸檬汁 1茶匙
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3 |/ N. ~5 f0 N- l/ xwww.ds-hk.net魚膠粉 8克
) ]* v# o! D* h/ B5 y# Fwww.ds-hk.net全蛋 1/2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _7 \5 Y; P2 n# |  p) B
糖 40克
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芒果粒 25克
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1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!
. z6 Y  b/ @6 J# P0 ]  v  L* I' {2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!www.ds-hk.net- g+ E4 I$ r. R1 G- k7 n) v
3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!☆夜玥論壇ק; D- R4 e# ]" p/ a' n0 M: K& r$ _
4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!www.ds-hk.net& G, p1 }7 @5 A$ g2 ]* K4 A% d# u
5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!
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5 _) ^$ Q. L- d' e  O☆夜玥論壇ק雲石芝士蛋糕
9 |7 Q% G4 J0 L/ }$ {: |& u9 l忌廉芝士 250克
+ J4 }! g( X, t3 s糖70克
* v) G3 w' D" x! x7 o$ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚膠粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z" j' R3 j' B- `' d$ j2 }2 ?
水3湯匙
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蛋1隻☆夜玥論壇ק, f* n5 L  U3 y1 I2 g4 F9 t& g
甜酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a6 g! P$ J0 }+ T' n8 p! ]  H
朱古力60克☆夜玥論壇ק, D- Z  b% D# [4 a. e2 @
雲呢拿油少許7 j0 N" M5 ^; U
餅底材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ?  r6 W% h% f" m! p4 Y! n" e1 b
無鹽牛油60克
$ k; Z1 i3 Y; R+ M' J! N* V- a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油手指餅150克
! c/ `6 T8 ?! t) G( c! k做法 :
) Z( f( S$ L; `! \9 b! y1 N- Wwww.ds-hk.net1. 先將牛油手指餅(可用消化餅代替)用攪拌器打碎，加入已熱溶了的牛油在餅摸內拌勻，壓實，放入雪櫃雪硬。
8 n' ^8 s  ]  u7 iwww.ds-hk.net2. 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。( a7 |  G8 y4 A% |2 n5 W+ L9 z
3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中，加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。
6 G& s( V' ]+ D  U3 D4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶，將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻，加入甜酒，備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。
- M' V% t  _! R$ a( t! y) ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 在中央位置慢慢注入朱古力。用刀自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋。放入雪櫃雪至少兩小時至凝固便可。
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2 |5 H( U; s- |$ L* G7 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net" f$ F' l# J2 _. J

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% P, o+ m) }7 k$ ^, qwww.ds-hk.net朱古力芝士蛋糕
1 z' m  R9 C; C! e- ?  ewww.ds-hk.net忌廉芝士  200 克  　
$ C/ \' C( \; s2 H/ i) _3 \. K/ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區朱古力 100 克  % b6 C( K" a% H1 U5 i
忌廉  80 克  ☆夜玥論壇ק. b. N3 U/ G, X: e: T  E" Y* O& F' b4 y
忌廉(打起)  200 克  
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糖   80 克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w" `( a% a9 w
製作:  
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2.再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。
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( n0 L& B4 Q8 F☆夜玥論壇ק
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/ J* R! Z7 d( [$ e6 h7 Jwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 E% Z0 w4 V6 Z( p& `
綠茶芝士蛋糕
0 l  Z' ~% a' K: Q9 d5 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：( ?7 {, v& g6 k* ]
忌廉芝士 500 g! z( ^7 \& V* i" C# y
蛋黃 4隻www.ds-hk.net# _5 v$ W& h$ `( X( u4 _
糖 105 g2 d, t  K5 }  m7 X
粟粉 1湯匙
! h6 }* S# X( G5 O6 `☆夜玥論壇ק牛奶 1杯
* p+ l* j. {, T$ p$ e1 |綠茶粉 1湯匙+ S$ m- [! l0 k$ F5 `
魚膠粉 1湯匙
1 T% l) p. a! U3 F4 v) a4 v/ \6 ^$ kwww.ds-hk.net忌廉(打發) 1杯www.ds-hk.net( H+ a, E! o" Y) s
朱古力粒 15 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |' e/ a# r# ~9 U
綠茶粉(裝飾用) 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 D" W( O4 S, b, j3 a
消化餅底一份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L, B3 y3 D3 H* R0 T  ?
做法：
+ I- B. [7 N+ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1)把忌廉芝士打發至軟身，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u1 z; j3 F) ]6 y
2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。☆夜玥論壇ק4 N7 e+ K4 z/ P' ~3 I
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化，再加入蛋黃糊並攪至濃調，熄火。
0 F7 E, M* b. O( Y' i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ x2 B. ]! c! p; s& k8 F% i$ Y9 m
5)加入 3湯匙開水入魚膠粉中，座熱水攪溶，並拌入忌廉芝士糊中。
0 K/ h$ U' X" kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6)再拌入忌廉及朱古力粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r# j: e/ m9 [* ~) U4 e
7)把蛋糕糊倒入消化餅模上，雪 5小時。
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香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅
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( L5 ?, l( s6 z+ Q3 h☆夜玥論壇קoreo餅乾碎                       6安士 ; A1 h  B( P* g2 I# ?- [
牛油溶液                          3安士 www.ds-hk.net0 r0 Z1 j; I. s8 D) |$ f* R6 D
餡料:
' V! G/ G" `) ]5 d8 \- E6 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區忌廉芝士　                       7安士 % ~$ o& a6 C) d3 L5 z8 H8 g
酸忌廉　　　　　　　　　  5安士
1 E1 ?4 ^1 c7 S糖霜　　　　　　　　　  　1.5 安士
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) v! w0 p! w& n3 E8 s2 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶　　　　　　　　　  　1安士 ☆夜玥論壇ק5 \3 {& P+ Z1 F+ o$ b% |# O3 \7 y: Y$ y
香蕉　　　　　　　　　  　1大隻 ☆夜玥論壇ק4 ^% ]" k' p  T- x6 W, }! \& k
鮮忌廉﹝打起﹞　　　　  　9安士 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- g/ \/ G2 p8 s2 F5 ^2 Q' t
oreo餅乾(拌於芝士餅內)     3塊
) \  }  r% J/ h& O: E0 o8 b5 Wwww.ds-hk.netoreo餅乾碎(拌於芝士餅內)  3安士
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7 T. A  i1 d* A3 J7 V# `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底製法
" e, U; u2 f& }7 v+ S' G2 ?( K! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
9 a) g$ E/ ]( x3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, V" C7 |. E, K4 i# ^www.ds-hk.net餡料製法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 O" X! k: r9 |7 j! R1 T: l
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 ☆夜玥論壇ק( g9 b0 t# v+ X, g
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 www.ds-hk.net1 A( n. Z& X6 R/ k( F
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
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[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]