多個免焗蛋糕
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朱古力慕絲cake
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- H: Y1 a- ~5 L8 K* R* A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將朱古力用熱水隔水煮溶，待用 。
% p* J _) w5 G) E6 y0 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 蛋黃用打蛋器打起，加入鮮奶再打 。
! x' F" `' { t& }. X$ R3. 再加入朱古力醬攪勻 。
$ V, P0 p' K! c! t* Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 再加入已溶解的魚膠粉 。 4 _% Y6 e' Z" M; \2 M$ z3 h
5. 將淡忌廉打至8成企身 。
* f X. p7 o( a% h. Gwww.ds-hk.net6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入朱古力糊內攪勻，然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好。
( C$ J r: g, d) @( V' p. h& e3 L- _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 倒入已放好清蛋糕片的模內，放入雪櫃雪至凝固 。
, J: r1 ~/ X! ]8 T8 p: u: {4 f8. 蛋糕面可以鋪上朱古力碎作裝飾,外面舗手指餅，唔整亦可。
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5 M9 H E/ a7 m3 K6 n! _做法:☆夜玥論壇ק0 G* Q* w, y( w e: y; R
1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M- c% _: C& r! u6 q) M
2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!☆夜玥論壇ק* x9 W% ^4 i5 \1 Q& k: U
3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!
/ w, f: f- b5 z5 P$ I) F8 g! L☆夜玥論壇ק4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!
B3 F/ {% V: A' V0 }# A$ t pwww.ds-hk.net5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!
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無鹽牛油60克
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做法 :www.ds-hk.net. @ u' E1 C7 j4 @$ Q0 }/ s9 P* j
1. 先將牛油手指餅(可用消化餅代替)用攪拌器打碎，加入已熱溶了的牛油在餅摸內拌勻，壓實，放入雪櫃雪硬。9 @# _& w+ G" q% H o# D5 L6 T
2. 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。
2 m' _' i+ r5 f" O. Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中，加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。" o2 `) r9 y% \ R! g% x! P3 _7 O# W
4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶，將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻，加入甜酒，備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。
4 m. S2 G" h* H; C, _7 uwww.ds-hk.net5. 在中央位置慢慢注入朱古力。用刀自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋。放入雪櫃雪至少兩小時至凝固便可。
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忌廉芝士 200 克
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忌廉 80 克
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0 F2 G( U2 m( |9 v( Ewww.ds-hk.net魚膠片 7.5 克
2 U6 `) g) C$ J糖 80 克 www.ds-hk.net8 E" H: S/ T7 b: P6 k
製作: ☆夜玥論壇ק% e# p. T. ^8 o, j
1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片。
" l9 z" Q' `% j9 q2 u* e2.再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。5 S7 G& _, H) q' V
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☆夜玥論壇ק _7 }7 [4 n7 J# Q7 R; W0 R! D; p
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魚膠粉 1湯匙; A7 c% w" V, W; z) V
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朱古力粒 15 g
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消化餅底一份www.ds-hk.net, {( n$ b; \' F( l) e
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R; J3 G5 Y/ M- G
1)把忌廉芝士打發至軟身，待用。
4 h L+ t/ o8 _- u$ d5 }www.ds-hk.net2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n. b0 i; J+ I) d
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化，再加入蛋黃糊並攪至濃調，熄火。
' {; C3 L, u; ]; ^7 Z5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。
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2 b$ @6 Y/ c" O, f6 d0 zwww.ds-hk.net6)再拌入忌廉及朱古力粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ o' I3 F; P( \$ w
7)把蛋糕糊倒入消化餅模上，雪 5小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]2 ~- E* o" u* J; o9 t# k3 p
8)灑上綠茶粉作裝飾，完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h" A7 ^- I, e+ ?" Z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o; @7 C) j& Z1 e+ {5 N$ h2 C
☆夜玥論壇ק8 G0 {( |1 P3 Y( Q
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香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l5 B" B! D& g' z: _
餅底:
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牛油溶液 3安士 6 w% U& V- x9 J7 m+ T( @4 w9 q
餡料:
! {* a4 L% E0 e C# d! r, W忌廉芝士 7安士
) S& `. @! i/ Q s☆夜玥論壇ק酸忌廉 5安士
" M. }" j+ @1 bwww.ds-hk.net糖霜 1.5 安士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 G2 w: M' B; l6 r6 z# G8 e7 B# p; ~
雞蛋 2隻 ☆夜玥論壇ק8 l9 z2 |/ Z: k/ F% n2 n8 L/ U [* A
鮮奶 1安士 www.ds-hk.net3 o$ ]5 ~) @+ N' C( w i7 @
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鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v# u# a: [( [9 |
oreo餅乾(拌於芝士餅內) 3塊
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清水 6湯匙
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1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
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! I* t" \# z9 k( ^% l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
# O0 \0 S/ q, E5 ]4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概2小時凝固。www.ds-hk.net) I' H' h# X8 ?# y
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[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]
