巧克力香蕉凍糕
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材料：
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- m6 L+ O/ C r; e( Cwww.ds-hk.net 咖啡粉 2 小匙 * e% r2 b% r) |& Y
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
4 u' k1 a$ f2 S3 z1 lwww.ds-hk.net 香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" L; P* a9 | E& F3 o
作法：
9 r- O1 U" a$ U4 v+ o◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） ☆夜玥論壇ק- c' A" l E* }6 m; b
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
0 {# ]; y2 V' R5 v3 ?- P2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。 % p- s; c3 ^" S& l F+ m4 X. @# D9 [
＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^8 z ?) o( l6 y F: ]1 n }
3.將(1)加到(2)中拌勻。
# \ d' X& w' W9 x( G% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一長方形淺底烤盤，內鋪烤紙。
* u4 V8 a/ @2 x! Y8 [www.ds-hk.net5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q/ s. o, d4 O9 `1 X+ w* k6 Q
＊ 因模型很大而生料份量很少，所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
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& ]$ ^( G& Q* `3 C1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M' R* u _ }5 {
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻，使之均勻軟化。
& p9 f8 v, R: `, m7 P) |# y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
( h6 Y4 ]+ v$ P2 M9 q& Z, O& y+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.優格加到(3)中混勻。 - u' Y. S2 Y8 V# D, ~
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻，放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 k s3 c6 {, G
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
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1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \5 M. P3 ]- `4 `8 T5 V
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u; ]" `# l( x+ m% U$ \3 {+ c
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ h; I( f/ Y$ o* y
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
% i0 R* l8 o. m% |9 w2 I6 K& o* y☆夜玥論壇ק 的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e; s* o J9 m1 u$ l
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 $ j+ q) K" o' {" ]5 V0 G
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
