巧克力香蕉凍糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
vincy100 您是第725個瀏覽者
材料:
9 _: y( J& n7 L9 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
! \, F3 ?2 O* ~+ J3 O3 \www.ds-hk.net 咖啡粉 2 小匙
/ g; a: T! {& W" Vwww.ds-hk.net內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% J3 ?% E- y9 N
香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到) , O6 ]2 e8 c: ] k7 t9 i0 P
作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 [4 E- A6 v6 T
◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體) 3 m) |' P6 H$ }4 k
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _1 N; u% H- r+ l
2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。
0 b8 I' V! v8 J8 U- t6 R- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* 打到體積不會繼續增加的狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t* ?, |. y* p
3.將(1)加到(2)中拌勻。
' i( G3 u3 G/ m: {" m# E☆夜玥論壇×§4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S3 {+ D: O% ?' s( s
5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k' K5 j9 K8 y& k5 Q% b4 o
* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
+ n1 Y$ F# n" s2 G$ l◎ 內餡
% _- w/ q3 t3 \" ^, V1 J9 z. Y8 \- B0 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。
, A5 g& F) G( K. p: Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。 8 ~* W7 c& ^) z! c) ^/ M" T
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Z! J: P1 E9 ~ p7 |
4.優格加到(3)中混勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* \7 t) o; ^' j
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。 www.ds-hk.net; I. Q6 K' s0 J U+ I# e; f" E% K
* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。
% U# L7 m# q$ D* K3 Lwww.ds-hk.net◎組合 ☆夜玥論壇×§2 l0 i, d* J3 R7 ^ p
1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。
3 U* s9 s$ o9 [www.ds-hk.net2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。 % p/ u/ j" M( e8 T$ b- I& m1 K
3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。
/ L6 n; }! c9 v ~/ zwww.ds-hk.net4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i9 k8 g! ?# @7 Q0 t' t1 Z4 J) p# y
的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 g" \0 m5 _4 T' \
PS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。
* A. k. Y5 m6 H) }; a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。