[甜品] 魔鬼朱古力蛋糕

材料：(2人份)☆夜玥論壇ק: |& M$ r; `/ j8 q5 E
1. 黑巧克力：90克
0 i3 `5 n  t5 \  C( D8 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 奶油：100克% c8 ?+ P4 {7 n9 l9 E
3. 蛋：3個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l4 v! r' q  s6 R/ C
4. 白砂糖：75克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s) l6 ]" x% y; Z' o4 G, z
5. 低筋麵粉：50克 ☆夜玥論壇ק6 X8 x$ p; [8 m3 Y$ w
3. 蛋：3個
6 Q2 Q9 r: z; G) |/ Q☆夜玥論壇ק4. 白砂糖：75克www.ds-hk.net$ U3 J( {$ U; y2 e9 u

# ~5 a3 ]0 v( L" F☆夜玥論壇ק做法：
% X0 Y5 f, |: I. P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區事前準備工作：☆夜玥論壇ק. W$ Q$ C- p, K; M/ H7 v
1. 在小杯型烤杯中塗上薄薄的奶油，再薄薄的?灑上一層可可粉。
+ w& d; c! G6 L# d4 }5 E6 A/ s☆夜玥論壇ק2. 烤盤上先鋪一層錫箔紙，再放上烤杯。
; a1 d( w( E. q/ vwww.ds-hk.net3. 烤箱預熱至攝氏220度。
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* J) j( D2 U# \  i% Zwww.ds-hk.net1. 奶油和黑巧克力放入小碗子中，然後置於裝有沸騰的水的大碗子中，隔水加熱。
9 k' t( G) ^; s3 ^. T☆夜玥論壇ק2. 一邊加熱，一邊使用木杓攪拌均勻，使奶油和黑巧克力完全融化，放置一旁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F) o" _  s: ^3 z5 L7 H
3. 取一乾淨的盆子，放入蛋和白砂糖，使用攪拌器攪拌，使材料呈現乳脂狀，然後慢慢加入麵粉，仔細攪拌均勻。☆夜玥論壇ק/ ^: f1 L8 E6 H8 b2 u( e
4. 把剛剛融化的巧克力慢慢倒入3中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {8 z5 [3 L. y' j) T9 V. c
5. 用木杓將其充分攪拌均勻。
( g4 p0 U+ ~6 J; k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 把混合好的材料，到入烤杯中，約七八分鐘即可。☆夜玥論壇ק: B. p! ]! [6 T& x. a# l
7. 放入預熱好的烤箱中，以攝氏220度烤8∼10分鐘。
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[註]：
4 \! \  [8 c0 R, o4 O6 }2 d0 E☆夜玥論壇ק一. 巧克力可以不必使用甜點專用的，一般的黑巧克力即可。
) z1 `: X  a) C  n: _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二. 如果沒有黑巧克力，使用一般的可可粉也很好。不過如果使用的是一般混合了糖的即融可可粉，請記得將白砂糖的比例降低﹙我大約降至一半左右﹚。☆夜玥論壇ק! a& R% ?: Y, o1 Z2 T1 J% g7 T
三. 奶油是使用無鹽奶油。
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[心得]：" g! p- N5 L: F
一. 此次製作，我是使用即融式的可可粉，味道已經很棒了。
& s6 w% m5 u1 j5 Hwww.ds-hk.net二. 製作時間非常迅速，是一道很適合臨時製作的甜點。☆夜玥論壇ק( I) E! J1 z% }& ^8 i* R
三. 搭配黑咖啡、紅查獲是甜白酒，都很棒。
4 {0 L. T% j7 R$ Hwww.ds-hk.net四. 灑上少許的堅果?，味道更佳。